悠活路9號

這個週末小艾與阿狄來到桃園和朋友玩樂，在朋友的帶領下造訪了這間在春日路上的平價日本料理「一番搾」。

在街角的店面，不似小艾映像中居酒屋小小擠擠的，倒是有著很寬敞空間，走進店裡，裝潢透出濃濃的日本風，但桌椅卻是十足的台式熱炒風。

價位十分親民，以日式料理來說，看到這價格足以讓小艾熱血沸騰啊!除了生魚片和鍋物約300元外，其餘大多100元上下。

◎綜合刺身〈280元〉：包含了鮭魚三片、旗魚三片、鮪魚二片、海鱺三片。肉質新鮮不會有中間解凍不完全的口感。表現平平，旗魚部分則有一些些筋。〈280而以你到底要求怎樣= =〉

◎鮭魚握壽司〈100元〉、鮮蝦握壽司〈60元〉：握壽司部分都是以三貫計價的，十分划算，鮭魚厚度大小都讓人滿意，海老也算新鮮，只是挑剔的我覺得似乎少了蝦的甜味，但這樣的價格，品質算是超值了。

◎柴魚大根〈60元〉：關東煮部分我們只點了這一樣，一盤上來有五大塊，蘿蔔煮得很透，中間完全沒有生硬的部分，吃得出本身的甜度。小艾本身偏好吃那種更入味的蘿蔔，這裡的大根一定得沾醬料，比較缺乏柴魚高湯的味道。

◎鰻魚柳川丼〈100元〉：這道不得小艾的青睞，因為醬汁口味太淡，鰻魚也不是小艾所想的蒲燒鰻，有點令人失望。

◎鮭魚親子丼〈120元〉：這個丼飯下面其實是炒飯加了美乃滋，個人覺得少了鍋香味，〈又不是在吃熱炒〉這可是炒飯必備丫!但120元有著一大片鮭魚和鮭魚卵，還是很超值的。

◎炭烤牛肉串〈120元〉：表現普通，肉質有一點過老，但不到嚼不動的地步，十分入味，份量上也讓人滿意，一串上約四片肉，共有五串。

◎揚出豆腐燒〈130元〉：這道菜一致獲得好評，滑嫩的雞蛋豆腐加上明太子與起士，不論是視覺或味覺都是一大享受，〈我看你是看到明太子就開心了〉但我想熱量也一定很高就是了。大推!!!

◎四季牛肉〈130元〉：這道應該是台式熱炒吧!吃起來鹹度很夠，牛肉也不會過老，很持平的一道料理。

◎味噌海鮮鍋〈280元〉：這裡的味噌是偏甜的，濃度也夠，海鮮和魚板也都給的很慷慨。美中不足的是當我們叫加湯時，店員居然加了柴魚高湯，完全沖淡了味噌的味道，變得難以入口。後來詢問店員得知，加湯時須事先聲明須加味噌湯，否則一律添加柴魚高湯。小艾覺得這是店家須要特別改進的地方。 

◎軟殼蟹壽司〈120元〉：這道阿狄忘記拍照了!! 〈對不起〉用軟殼蟹做成壽司還滿奇特，但小艾還是覺得直接點酥炸軟殼蟹應該會表現更亮眼，畢竟炸過的軟殼蟹包在米飯中反而降低了口感和蟹味。

大體來說，食物表現持平，但份量與價格很讓人滿意，四人同行1500元，一人平均375元，吃的很飽。是個吃飽不吃巧的店囉!另外附帶一提，店家後面即可停車，所以不必到處找車位，也算是一大好處!

整體評價：★★★★☆☆☆☆☆☆

環境裝潢：★★★★★☆☆☆☆☆

服務態度：★★★★☆☆☆☆☆☆

食物美味：★★★★☆☆☆☆☆☆

店家資訊：

地址：桃園縣桃園市春日路591號

電話：03-3337707

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